クリスマスまで1週間をきりました。
ありがたいことに去年よりお客様の数が増えています。
クリスマス近くはあまりパンが売れないイメージでしたが、
今年は違います!
バゲットもほぼ毎日完売!
クリスマスにバゲットをご希望のお客様はご予約をおススメいたします。
明日からクリスマスにかけて、
The Cheese guy こと大里村で手作りチーズを作るイギリス人John Davisさん。
本物のサンタさんみたいな恰好でチーズを売っていました^^
南城市産のEMミルクと粟国の塩やフーチバー・ウコンなど
地元の食材にこだわって作ったフレッシュチーズ。
低温殺菌で作られているため、自然な風味が口の中に広がります。
明日からこのジョンさんの手作りチーズを使ったパンが登場しますよ!
第一弾はこれぞ沖縄のチーズ!ともいうべき
『フーチバーチェダー』とのコラボです。
シンプルにフーチバーチェダーと蒸し鶏のバゲットサンド
12時頃を予定してます。
限定10個
おたのしみに!
クリスマス期間中はパンもケーキもImaiPain!
明日も皆様のご来店心よりおまちしております。
Posted by ブーランジェリーパティスリー いまいぱん