2012年08月30日 23:00
初体験。。。
今日は、初エイサーをみました!!!「エイサーは、沖縄県でお盆の時期に踊られる伝統芸能。 この時期に現世に戻ってくる 祖先の霊を送迎するため、若者たちが歌と囃子に合わせ、踊りながら地区の道を 練り歩く。」かっこいい!!体が硬くて、リズム感のない僕には無理か...
世界遺産識名園から徒歩3分。 焼きたてのパン、スイーツ、OKINAWA土産まで店内に所狭しと並べられています。 2018年1月7日に2号店目の古島店がOPENしました。 2021年3月28日に真地自治会と共同で「王朝食パン識名園」が識名園券売所横にてオープンしました。
2012年08月30日 23:00
今日は、初エイサーをみました!!!「エイサーは、沖縄県でお盆の時期に踊られる伝統芸能。 この時期に現世に戻ってくる 祖先の霊を送迎するため、若者たちが歌と囃子に合わせ、踊りながら地区の道を 練り歩く。」かっこいい!!体が硬くて、リズム感のない僕には無理か...
2012年08月28日 21:08
金物店の断髪式。、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、。想い、、、、、、、、、、、、、、。新しく生まれ変わります。パンづくりをはじめる前から知り合った人、パンづくりを続けているからこそ出会った人。お店をはじめ、これから出会う人...
2012年08月27日 23:05
台風15号!すごかったですね、、。外がようやく静かになりました。開店準備を始めて早1年!ロゴを作ったり、簿記を勉強したり、物件探しをしたり、、。パティシエの仕事以外の経験がたくさんできました。目的をもてば、人間苦手なこともクリアできるんですね!そんな事は...
2012年08月27日 12:34
ご~ご~ご~昨日の夜は、台風の影響によって風の音が鳴り響いていました。今日は、少しおさまったかな~。沖縄の青い空は好きだけど雨、風は苦手です。台風が来る前日、お店には解体業者が入り、壁が壊され、コンクリートも破壊され、配管がむき出しになりました。はやい...
2012年08月24日 23:21
今日は旧暦の七夕の日。沖縄の旧七夕は、お盆の前に墓掃除をして、ご先祖様にお盆 が近いことをお知らせする日なんだそうです。今日は、お店の周りにはたくさんの車、人、人、車、車、人、、、。お店の前にも路駐した車、車、車、、、、。!!!じゃじゃじゃじゃ~ん近日...
2012年08月21日 23:45
パンの事しか頭にない主人。パンの話になると目を子供のようにキラキラさせてしゃべりだす。趣味もナシ。あるとすれば、パンに関わること。おかげで、どこか旅行に出かければ、その土地のパン屋さんめぐり。全国、あちこちのパン屋さんめぐったな~。沖縄でも、何回かお邪...
2012年08月19日 14:11
私がうちなーんちゅやっさー(訳=沖縄人だなー)と思う瞬間。それは、甲子園。沖縄県代表校が勝ち進むにつれ、テンションが上がってしまうところ。東京で働いていた頃も、仕事中に「ちょっと失礼!」とラジオをNHKにセット。点を入れれば「イエ~イ!!」とひとり、大は...
2012年08月18日 10:25
うお~~!はじめまして!今日からブログスタートです。10月のお店開店に向けて動きだしました。これから那覇市の端っこ真地からImai Pain のパン、ケーキを発信します。お店は、妻の父が30年以上金物店を営んでいた場所。この辺では知らない人はいないかな~。最初は...